PROBIERMENÜ

 

Probiermenü 2018

im Wiesbacher-Hof

Dienstag 09.01.bis Sonntag 28.01.2018

 

Keiner Gruß aus der Küche

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Warmer Lachs-Garnelen-Savarin

und gebratene Riesengarnele

an buntem Wintersalat und weißem Tomatenschaum

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Schwarzwurzelcremesuppe

mit Persilienpesto

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Schweinefilet  im Speckmantel gebraten

an Kartoffelselleripüree

mit Portweinsauce, gebratene Steinchampignons

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Pralineneisparfait

im Marzipanmantel an Fruchtsauce

und frischen Früchten

34,90Euro

 

 

 

Das Menü können wir nur ohne Änderungen servieren.

Änderungen vorbehalten.

Reservierung unter 06337/1616