Wiesbacher-Hof

Anstaett-Bau

Kulinarischer Herbst im Wiesbacher-Hof

Aktuelle Speisekarte Wiesbacher-Hof

 

 

 

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Unsere neuen Öffnungszeiten:

Montag und Dienstag Ruhetag

Mittwoch bis Sonntag

von 11:30 bis 14:00 Uhr und von 17:30 bis 22:00 Uhr

Wir haben das Restaurant bis 1. November geöffnet,
danach bieten wir den "to go" Service...


 

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Ragout vom heimischen Wild in Preiselbeer-Rotweinsauce
mit frischen Pilzen
Kartoffelknödel und Salatteller
18,80 €

Kabeljaufilet auf der in Butter gebraten
auf Steinpilz-Risotto
an Weißweinsauce und Salatteller
19,80 €

Rheinischer Sauerbraten von der Schulter
in Rosinensauce mit Kartoffelknödel.
Apfelkompott und Salatteller
18,80 €

Glasierte Gänsekeule
an Gänsesauce mit Marzipan-Bratapfel, Apfelrotkraut
und Kartoffelknödel
21,80 €

Knuspriger Gänsebraten
(1/4 Gans mit Brust und Keule)
an Gänsesauce mit Füllsel, glasierte Maronen, Apfelrotkraut
und Kartoffelknödel
26,80 €

Noch was Süßes zum Schluss:

Kastanien- Schokoladen-Moussetörtchen
an Gewürzkirschen mit Karamelleiscreme
8,50 €

Topfenknödel mit Nougat gefüllt
an Vanillesauce und Apfelragout
7,50 €

Gebackene Apfelringe in Zimtzucker
an Vanillesauce und Rahmeiscreme
7,00 €

 


Wir haben von Montag den 26.10 bis Freitag den 30.10. geschlossen.

 

 

 

 


 

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